12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
07/02/2022 - Societat Des d'avui ja no es fan tests massius als escolars que són contacte estret
Avui ha entrat en vigor el nou protocol d'actuació als centres escolars quan es detecta un cas de...
07/02/2022 - Societat El Baix Empordà insisteix a potenciar el consum de peix de proximitat
El projecte 'El peix a l'escola', impulsat l'any passat pel Consell Comarcal del Baix Empordà per...
07/02/2022 - Serveis Palamós renova la seva qualificació com a municipi turístic
Palamós ha renovat recentment la seva qualificació com a municipi de gran afluència turística....
07/02/2022 - Societat La Fundació Vimar disposarà d'un nou Centre d'Atenció Especialitzada
La Fundació Vilagran-Maristany, referent al Baix Empordà en la cura de persones amb diversitat...
07/02/2022 - Societat SSIBE millora la detecció del càncer de mama gràcies a l'Oncotrail
Serveis de Salut Integrats del Baix Empordà ha fet aquest matí un acte oficial d'agraïment a la...