12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
09/03/2022 - Cultura El Fòrum Gastronòmic Girona descentralitza una activitat a Palamós
El Fòrum Gastronòmic Girona se celebra del 13 al 15 d'aquest mes, coincidint amb el seu quinzè...
09/03/2022 - Cultura El Firal de Sant Antoni serà l'escenari del primer OncoMusicFest
Aquest matí s'ha presentat la primera edició del festival de música solidari OncoMusicFest. Es...
09/03/2022 - Esports El CNCB-Vela Palamós diu que la Christmas corre perill si no es troben patrocinis
El vicepresident esportiu del Club Nàutic Costa Brava-Vela Palamós, Miquel Aviñó, diu que la...
08/03/2022 - Societat Dia Internacional de les Dones a Palamós, amb diferents activitats
Un any més, Palamós commemora aquest 8 de març el Dia Internacional de les Dones. Ho fa amb...
08/03/2022 - Serveis El pressupost 2022 afegeix 1'8 milions d'euros per a inversions i despesa corrent
L'Ajuntament de Palamós ha tancat el pressupost del 2021 amb un resultat positiu que li permetrà...