12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
04/05/2022 - Serveis Nova edició de la veterana campanya gastronòmica del Menú de la Gamba
Aquest proper divendres es posa en marxa una nova edició del popular Menú de la Gamba....
04/05/2022 - Política JuntsxCat reivindica el valor de la Christmas Race
El grup de Junts per Catalunya, en l'oposició a l'Ajuntament de Palamós, demana que el municipi...
03/05/2022 - Societat El projecte d'habitatge cooperatiu públic a Palamós es va perfilant
Ahir us parlàvem del projecte d'habitatge cooperatiu per a joves, d'entre 18 i 35 anys, que...
03/05/2022 - Serveis Les marxants rebutgen el nou model de mercat d'artesania i el govern s'hi reafirma
L'Associació de Dones Artesanes del Baix Empordà, que aplega algunes de les marxants que paren al...
03/05/2022 - Societat Curs de xarxes socials per a la gent gran
Amb el títol 'Grans en xarxa' l'Ajuntament de Palamós organitza un curs gratuït d'ús de les...