12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
05/05/2022 - Societat SSIBE se suma al Dia Mundial d'Higiene de Mans
Avui, 5 de maig, se celebra el Dia Mundial de la Higiene de Mans. Una campanya que l'Organització...
05/05/2022 - Serveis Els palamosins 'La Barberia' i 'Entre dos mons', guanyen premis Cartaví
Dos establiments palamosins, la taverna 'La Barberia' i el restaurant 'Entre dos mons', han guanyat...
05/05/2022 - Cultura 'El monstre dels petons', avui a l'Hora del Conte
Com tots els dijous, avui es fa l'activitat de l'Hora del Conte, a la Biblioteca Municipal de...
05/05/2022 - Esports El Palamós CF confirma que Mario Fernández no continua i ja ha contactat tres possibles entrenadors per al curs vinent
El Palamós Club de Futbol ja treballa en la planificació de la temporada vinent, en espera que el...
04/05/2022 - Societat Un estudi posa en valor el paper de les confraries de pescadors
El Museu de la Pesca de Palamós i el Grup d'Acció Local Pesquer Costa Brava han elaborat un...