12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
24/03/2022 - Societat L'hospital fa cesàries amb acompanyament, en un context de parts a la baixa
Des del mes de gener passat, l'hospital de Palamós ha practicat 10 cesàries amb acompanyant. Són...
24/03/2022 - Política L'Ajuntament mantindrà la pancarta de suport als independentistes encausats
L'Ajuntament de Palamós mantindrà penjada a la balconada principal de la Casa de la Vila la...
24/03/2022 - Cultura Palamós restaura les escultures dels jardins de l'1 d'Octubre
L'Àrea de Patrimoni de l'Ajuntament de Palamós ha començat el procés per a restaurar les dues...
24/03/2022 - Serveis Demà és l'últim dia per a apuntar-se a les entrevistes de feina de Calonge i Sant Antoni
Les persones candidates a trobar feina en la jornada d'Speed Dating que es farà al Palau Firal de...
24/03/2022 - Societat L'hostaleria de la Costa Brava Centre reconeix els més de 50 anys de trajectòria del restaurant Mas dels Arcs
Després de més de 52 anys com a un dels referents gastronòmics de Palamós i del Baix Empordà,...