12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
10/05/2022 - Esports Adel Mechaal arrenca amb bon peu la temporada a l'aire lliure
El palamosí Adel Mechaal ha començat la temporada de competicions d'atletisme a l'aire lliure, el...
09/05/2022 - Cultura El 'Palamós Terra de Mar' torna a la normalitat, ja sense restriccions COVID
El festival mariner 'Palamós Terra de Mar' torna aquest cap de setmana vinent, ja amb el seu...
09/05/2022 - Obres i Urbanisme Palamós ja treballa en el manteniment de l'escola Els Àngels
Per bé que es tracta d'una fórmula encara provisional, l'acord dels municipis del Baix Empordà...
09/05/2022 - Cultura Sant Joan es vesteix de flors i cultura
El 'Sant Joan florit' es va vestir ahir de flors i cultura en una jornada de gran ambient per a...
09/05/2022 - Serveis La DO Empordà recupera vendes a nivells de prepandèmia
La Denominació d'Origen Empordà ha recuperat el nivell de vendes anterior a la pandèmia i va...