12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
28/11/2025 - Cultura Exhibició d'oficis tradicionals a la Mostra de destresa marinera
Demà dissabte es farà al Museu de la Pesca de Palamós la dissetena edició de la Mostra de...
28/11/2025 - Cultura Akira Yoshida i 'El porqué de los perdidos' avui a l'Ona~dance
El festival de dansa contemporània Palamós Ona~dance entra ja en la recta final. A les 8 d'aquest...
28/11/2025 - Cultura La tragicomèdia teatral 'Els bons' arriba a La Gorga
Dins el cicle d'activitats professionals a La Gorga, que promou l'Àrea de Cultura de l'Ajuntament...
28/11/2025 - Cultura El pianista Daniel Ligorio fusiona Falla i Lorca a 'Granada 1920'
El pianista Daniel Ligorio actuarà aquest diumenge al Teatre La Gorga, en un recital promogut per...
28/11/2025 - Cultura Comencen els actes del 4rt aniversari de 'Calonge, poble de llibres'
El projecte 'Calonge, poble de llibres' fa 4 anys i ho celebra amb dues setmanes plenes...