12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
10/06/2022 - Esports La UE Calonge es juga l'ascens al camp del Caldes
Tot o res per a la Unió Esportiva Calonge en el seu objectiu de pujar a la Segona Catalana. El...
09/06/2022 - Medi Ambient Els pescadors es reivindiquen com a garantia de gestió sostenible del mar
Els representants de les confraries de pescadors de l'Estat que es reuneixen aquests dies a...
09/06/2022 - Societat La flota pesquera tindrà dispositius de geolocalització a partir de l'any que ve
El Govern de la Generalitat ha aprovat el decret d'implantació del sistema de geolocalització...
09/06/2022 - Serveis Dues escales de creuer més, avui i demà
Avui i demà continuen les escales de creuer programades al port de Palamós per a aquest mes de...
09/06/2022 - Medi Ambient Palamós neteja marges forestals a la Fosca i Castell
L'Agrupació de Defensa Forestal Gavarres-Marítima i l'Àrea de Medi Ambient de l'Ajuntament de...