12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
12/07/2022 - Serveis El projecte 'La Barca' promou el peix de proximitat i les espècies menys conegudes
Acostar el peix fresc de la costa al consumidor, en uns formats que facin més atractiu el seu...
12/07/2022 - Cultura 'Bruna Brown': la primera filla literària de la palamosina Marta Bellvehí
La il·lustradora palamosina Marta Bellvehí ha fet el seu debut com a novel·lista de la mà de...
12/07/2022 - Esports La palamosina Laura Rodríguez es queda a les portes del podi a l'estatal d'atletisme Sub23
L'atleta palamosina Laura Rodríguez, de l'Associació Atlètica Catalunya, ha firmat la quarta...
11/07/2022 - Política Norbert Botella reinvidica la seva feina en el govern de Calonge i Sant Antoni, i acusa l'alcalde d'autoritari
Després de la seva sortida del govern municipal de Calonge i Sant Antoni, el regidor Norbert...
11/07/2022 - Serveis El creuer Marella Discovery visita avui Palamós
Després de 10 dies sense, avui es reprenen les escales de creuers turístics al port de Palamós....