12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
19/10/2022 - Societat Gracieta Ayats Oliva, estraperlista durant la posguerra, tindrà un carrer a Palamós
El carrer de Remigi Robau i Morató es dirà carrer de Gracieta Ayats Oliva. L'Ajuntament de...
19/10/2022 - Societat Presó sense fiança a un delincuent multireincident per apallissar un home a Palamós
El jutge ha enviat a presó sense fiança a l'home que va lesionar greument a una altra persona la...
19/10/2022 - Societat Les factures del gas poden triplicar-se si no canviem a la tarifa regulada
Tenim l'hivern a tocar amb les tarifes de gas més cares de la història. El cost d'aquest...
19/10/2022 - Societat La Cambra de Comerç organitza un curs d'ajudant de carnisseria per a joves a l'atur
La Cambra de Comerç de Palamós organitza un curs d'ajudant de carnisseria. Va dirigit a joves...
19/10/2022 - Cultura La cuina marinera de Tossa, avui a 'Mestres dels fogons'
Avui hi ha una nova sessió del cicle 'Mestres dels fogons', inclòs dins el programa Memòria Viva...