12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
19/10/2022 - Societat La Cambra de Comerç organitza un curs d'ajudant de carnisseria per a joves a l'atur
La Cambra de Comerç de Palamós organitza un curs d'ajudant de carnisseria. Va dirigit a joves...
19/10/2022 - Cultura La cuina marinera de Tossa, avui a 'Mestres dels fogons'
Avui hi ha una nova sessió del cicle 'Mestres dels fogons', inclòs dins el programa Memòria Viva...
19/10/2022 - Cultura Lectura de poemes de llibre 'El camino' de la palamosina Concepción Robledillo
La Biblioteca Lluís Barceló i Bou acull avui un acte solidari en commemoració del Dia Mundial...
19/10/2022 - Esports L'Oncobike supera per primer cop els 60.000 euros de recaptació
L’Oncobike, la cursa solidària de BTT organitzada per la Fundació Oncolliga Girona, ha...
18/10/2022 - Serveis L'Associació de Restaurants de Palamós reclama més seguretat
L'Associació de Restaurants, Tavernes i Locals d'Oci Nocturn de Palamós diu que la temporada...