12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
02/11/2022 - Serveis L'Ajuntament continuarà amb el nou format del mercat artesanal d'estiu
El regidor de Mercats de l'Ajuntament de Palamós, Emili Colls, diu que l'Àrea està satisfeta amb...
02/11/2022 - Successos Crema un mòdul d'obra a l'allargament de l'Enric Vincke
Aquesta matinada hi ha hagut un incendi en les obres que es fan a l'allargament del carrer d'Enric...
02/11/2022 - Política Canvis en l'assemblea setmanal de la CUP
La Candidatura d'Unitat Popular Palamós-Vila-romà ha decidit celebrar la seva assemblea setmanal...
02/11/2022 - Cultura La cuina del calamar i de la canana, protagonista avui a 'Mestres dels fogons'
Avui hi ha una nova sessió del cicle 'Mestres i mestresses dels fogons', a l'Espai del Peix de...
02/11/2022 - Cultura Espectacles infantils, màgia, música i molt d'ambient al Castanyot 2022
Palamós va viure dilluns, vigília de Tots Sants, una jornada festiva per a tots els públics amb...