12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
23/12/2022 - Esports Un any més el Palamós CF organitza la seva Quina
Arriba la Quina del Palamós Club de Futbol. Aquest any, ja sense restriccions. Aquest esdeveniment...
22/12/2022 - Esports Sofiia Naumenko i Hidde Schraffordt, campions absoluts de la 46ª Christmas Race
Després de dues jornades inicials molt bones i una tercera acceptable pel que fa al vent, el...
22/12/2022 - Obres i Urbanisme Aprovació definitiva del projecte de reforma de la plaça de Josep Sarquella
El projecte de reforma de la plaça de Josep Sarquella ja està aprovat definitivament després que...
22/12/2022 - Serveis Palamós modifica l'ordenança del servei de taxi per unificar-la amb Calonge i Sant Antoni
El Ple de l'Ajuntament de Palamós va aprovar inicialment el passat dimarts la modificació de...
22/12/2022 - Societat Ciutadans reivindica l'escola nauticopesquera per ajudar al futur del sector
Aquesta setmana us explicàvem la preocupació amb què els pescadors de Palamós viuen la...