12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
11/05/2023 - Esports La triatleta palamosina Maribel Morillas, subcampiona del món d'aquabike
La triatleta Maribel Morillas ha quedat subcampiona del món d'aquabike en la modalitat de llarga...
10/05/2023 - Obres i Urbanisme 3 milions de fons europeus per a la reforma del passeig del Mar
La Unió Europea ha confirmat una subvenció de 3 milions d'euros pel projecte de refoma del...
10/05/2023 - Societat Les confraries gironines es mobilitzen contra el pla pesquer de la UE
Les confraries de pescadors gironines, entre elles la de Palamós, es van sumar ahir a una acció...
10/05/2023 - Societat Comença una nova fase del projecte per fomentar el consum de peix al Baix Empordà
L'Àrea de Promoció Econòmica del Consell Comarcal del Baix Empordà inicia una nova fase del...
10/05/2023 - Societat Cuineres experimentades ensenyaran receptes a joves per fomentar l'intercanvi generacional
El grup que fa atenció comunitària a l'Àrea Bàsica de Salut de Palamós promou dues sessions de...