12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Totes les notícies:
17/07/2023 - Cultura Pescadors 'MasterPeix' donen a conèixer el producte pesquer local
L'aula gastronòmica de l'Espai del Peix de Palamós ha iniciat les activitats d'estiu per fomentar...
17/07/2023 - Cultura Mariona Naudin i Edi Pou comencen a treballar el seu projecte escènic amb una residència artística a La Gorga
La Sala Petita de La Gorga, situada en el primer pis del centre cultural palamosí i que es va...
17/07/2023 - Esports Ja es poden retirar els abonaments del Palamós CF per a la Lliga Elit
El Palamós Club de Futbol ja té disponibles els abonaments per a la temporada 2023-2024, en què...
14/07/2023 - Societat SSIBE amplia els horaris d'atenció primària a l'estiu, per l'augment de població
L'arribada de l'estiu suposa tot un repte per a l'atenció sanitària a la comarca del Baix...
14/07/2023 - Cultura La rumba més tradicional arriba a Palamós de la mà d'Arrels de Gràcia
El festival Rumb(A)Palamós viurà aquesta nit, a partir de dos quarts d'onze i al parc del Convent...