12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
24/04/2023 - Societat Un programa formatiu impulsarà l'ofici de pescador
La Confraria de Pescadors de Palamós, la Generalitat de Catalunya i el Consell Comarcal del Baix...
24/04/2023 - Serveis L'única embarcació de Catalunya que fa Pescaturisme és de Palamós
L'embarcació pesquera amb base a Palamós 'Estrella del Sur III' és l'única barca de tot el...
24/04/2023 - Serveis L'alcalde aposta per una línia regular marítima a Palamós, tot l'any
L'alcalde de Palamós, Lluís Puig, ratifica que l'Ajuntament treballarà perquè el port tingui...
24/04/2023 - Successos Un cotxe es queda sense frenada i s'estimba davant l'hospital
Dues dones van haver de ser ateses, aquest divendres passat, a l'hospital de Palamós, a causa d'un...
24/04/2023 - Esports Resultats esportius del cap de setmana
El Palamós Club de Futbol continua complint objectius i ja està entre els 5 primers classificats...