12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
17/03/2023 - Cultura Subhasta d'art solidària a Calonge per la lluita contra l'Atàxia de Friedreich
El castell de Calonge acull avui divendres una nova edició de la Subhasta d'Art Solidària per...
17/03/2023 - Esports Agenda esportiva del cap de setmana
El Palamós Club de Futbol vol sumar una nova jornada d'imbatibilitat i, amb permís del Lloret,...
16/03/2023 - Serveis Compromís perquè els turistes redueixin el consum d'aigua
Els hotelers del Baix Empordà treballaran mesures per fomentar un ús responsable de l'aigua per...
16/03/2023 - Medi Ambient En vigor la prohibició de fer foc en espais forestals
Des d'ahir dimecres està vigent la prohibició de fer foc al bosc. Com cada any, entre el 15 de...
16/03/2023 - Serveis L'Espai del Peix i el Mercat Municipal col·laboraran en la difusió dels productes de proximitat
La Fundació Promediterrània, entitat sense ànim de lucre que gestiona el Museu de la Pesca de...