12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
17/03/2023 - Societat Eduard Vallory creu que cal replantejar el propòsit de l'educació i l'organització de l'aprenentatge
Eduard Vallory va convidar ahir a La Gorga a reflexionar i repensar quines vides volem tenir i...
17/03/2023 - Societat Presentació dels estudis sobre els orígens de Palamós i Sant Joan i la seva agregació
L’Àrea de Patrimoni de l’Ajuntament de Palamós organitza, amb la col·laboració de...
17/03/2023 - Serveis El peix de Palamós llueix al Fòrum Gastronòmic de Girona
L'Ajuntament de Palamós i la Confraria de Pescadors del municipi porten aquest cap de setmana els...
17/03/2023 - Societat Desfilada de roba de segona mà a benefici de Càritas
Càritas Interparroquial Palamós-Sant Joan organitza aquest diumenge la sisena Desfilada de moda...
17/03/2023 - Cultura Concert coral de benvinguda a la primavera i presentació del llibre 'Mentre el cel no ens reclami'
Aquest dissabte, Fusions Grup Vocal organitza el tradicional concert de cant coral de benvinguda a...