12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
24/03/2023 - Serveis Un centenar d'agents socials i econòmics firmen un compromís per un turisme responsable
El govern de la Generalitat vol que els turistes rebaixin a la meitat el seu consum d’aigua,...
24/03/2023 - Successos Detingut per causar danys a un vehicle aparcat
Els Mossos d'Esquadra i la Policia Local de Palamós van detenir ahir al vespre un veí del...
24/03/2023 - Societat Alba Alfageme parla de la importància de la perspectiva de gènere en la cloenda Jornades d'Educació i Família
Alba Alfageme va tancar ahir la vintena edició de les Jornades d'Educació i Família. La...
24/03/2023 - Cultura Òmnium Cultural convida a conèixer la història dels hospitals de Palamós
Òmnium Cultural Baix Empordà organitza aquest dissabte l'activitat '(Re)volta Sanitària: els...
24/03/2023 - Cultura 'Converses de taverna' parla de pesca i tecnologia
Nova sessió del cicle 'Converses de taverna', centrada en aquest cas en l'evolució tecnològica...