12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
07/06/2023 - Esports Roser Castillo i Lorraine Lewis (CN Palamós) sumen 6 medalles d'or al Campionat de Catalunya Màster
Excel·lents resultats de dues nedadores màster del Club Natació Palamós en el Campionat de...
06/06/2023 - Política El PSC veu obertes totes les opcions de pacte
La candidatura del Partit dels Socialistes de Catalunya a Palamós tancarà avui la primera ronda...
06/06/2023 - Societat Els diners del concert entre la Generalitat i Vimar en prou feines arriben per pagar el personal
La Fundació Vilagran-Maristany, referent al Baix Empordà en l'atenció a persones amb especials...
06/06/2023 - Medi Ambient La regeneració de les dunes de Castell ja dona els seus fruits
Ja en el tram final d'aquesta primavera, s'està fent molt evident el creixement i la floració de...
06/06/2023 - Serveis La Cambra de Comerç proposa recuperar la figura de l'aprenent
La manca de vocacions i de relleu generacional en oficis com lampista, fuster o paleta s'ha...