12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
12/06/2023 - Serveis S'acaba el Menú de la Gamba dels restaurants palamosins
Els restaurants que han participat en la segona edició del Menú de la Gamba de Palamós, que s'ha...
12/06/2023 - Serveis El Marella Discovery 2 enceta les escales de creuer del mes de juny
El port de Palamós inicia avui les escales de creuer d'aquest mes de juny. En total en seran 5, i...
12/06/2023 - Societat Xerrades de pescadors als menjadors escolars per posar en valor l'ofici i el peix
Pescadors de la Confraria de Palamós han participat aquestes últimes setmanes en xerrades a les...
12/06/2023 - Esports El cadet femení del Bàsquet Vedruna Palamós, campió de Catalunya
Les noies de l'equip cadet del Bàsquet Vedruna Palamós s'han proclamat campiones de Catalunya de...
12/06/2023 - Esports Blanca Batlle, tercera per equips en el mundial de curses de muntanya
La palamosina Blanca Batlle s'ha penjat la medalla de bronze per equips en el Campionat del Món de...