12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
30/05/2023 - Serveis Pol Fages optarà a la reelecció com a president de la Cambra de Comerç
El president de la Cambra de Comerç de Palamós, Pol Fages, optarà a la reelecció, després de...
30/05/2023 - Societat Presentació de la memòria de sostenibilitat SSIBE 2022
Serveis de Salut Integrats del Baix Empordà ha presentat aquest matí la memòria de...
30/05/2023 - Societat Supermercats de Palamós recolliran diners per a l'Espai de Distribució d'Aliments
Aquest divendres i dissabte vinents, dies 2 i 3 de juny, supermercats de Palamós recolliran...
30/05/2023 - Societat L'Ajuntament de Palamós convoca una plaça interina d'interventor
L'Ajuntament de Palamós ha aprovat les bases del procés selectiu per cobrir interinament el lloc...
30/05/2023 - Cultura La Càtedra de Gastronomia de Calonge i Sant Antoni, a Romania
La Càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme Calonge i Sant Antoni, de la Universitat de Girona,...