12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
13/06/2023 - Medi Ambient La desestacionalització dels incendis ha obligat les ADF a avançar les accions preventives
El canvi climàtic ha estès el risc d'incendi forestal a bona part dels mesos de l'any, passant a...
13/06/2023 - Política L'assemblea de la CUP empata i caldrà un nou intent per decidir si entra o no al govern
A 4 dies de la constitució del nou Ple de l'Ajuntament de Palamós, encara és una incògnita si...
13/06/2023 - Política Teresa Ferrés creu que el pacte ERC-PSC és una mala notícia per a Palamós
Som-hi per Palamós i Sant Joan, la segona força més votada en les darreres eleccions municipals,...
13/06/2023 - Política El palamosí Raimon Trujillo opta a presidir el Consell Comarcal
El regidor electe de Junts per Catalunya a l'Ajuntament de Palamós, i cap de llista en les...
13/06/2023 - Medi Ambient Endoteràpia vegetal per tractar una plaga que afecta els plàtans
Operaris d'una empresa especialitzada han començat a tractar els plàtans de diversos espais...