12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
09/10/2023 - Obres i Urbanisme L'Ajuntament vol que les obres de la Fosca comencin a principis d'any
L'Ajuntament de Palamós està pendent de l'expropiació d'una última finca, per donar el tret de...
09/10/2023 - Serveis Històric 'Mar de Birres' amb més de 8.000 tiquets i 2.000 gots venuts
Històrica edició de la mostra de cervesa artesana 'Mar de Birres', que es va fer aquest dissabte...
09/10/2023 - Medi Ambient S'obre la convocatòria pel Mercat d'Intercanvi i de segona mà
L'Ajuntament de Palamós ha aprovat i publicat les bases de convocatòria del Mercat d'Intercanvi i...
09/10/2023 - Serveis 'La Cuina de l'Empordanet' entra a la tardor amb 'Sopars maridats'
Des d'aquest cap de setmana està en marxa l'onzena edició de la campanya gastronòmica 'Sopars...
09/10/2023 - Cultura La Biblioteca Municipal engega el Club de Poesia
La Biblioteca Municipal de Palamós posa en marxa l'activitat del Club de Poesia. Ho farà a partir...