12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
18/10/2023 - Cultura 'No em canviïs la llengua', avui amb Maria Mercè Roca a la Biblioteca de Palamós
La plataforma cívica 'No em canviïs la llengua' fa un acte avui a Palamós, en el marc de la...
18/10/2023 - Serveis 6 restaurants de Calonge i Sant Antoni serveixen el Menú de l'Escamarlà
Aquest divendres comença el Menú de l'Escamarlà. És una de les campanyes gastronòmiques del...
18/10/2023 - Esports Més de 1.500 participants van nedar a la Radikal Ocean52
Més de 1.500 participants van prendre part aquest cap de setmana passat en la catorzena edició de...
17/10/2023 - Política La CUP opta pel bloqueig polític per forçar la dimissió de l'alcalde
La Candidatura d'Unitat Popular Palamós Vila-romà ha decidit que la via del bloqueig polític...
17/10/2023 - Política Ple municipal ordinari del mes d'octubre
Aquesta tarda es reuneix el Ple de l'Ajuntament de Palamós. Es tracta de la sessió ordinària del...