12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
03/07/2023 - Serveis Optimisme amb l'ocupació turística del mes de juliol
Amb el mes de juliol acabat d'encetar, els professionals de l'hostaleria de la Costa Brava centre...
03/07/2023 - Medi Ambient Palamós resol el concurs de l'abalisament i ja pot instal·lar les boies
Ja estan en marxa les feines d'instal·lació de l'abalisament de les zones de bany i de fondeig al...
03/07/2023 - Societat SSIBE implanta la firma digital pels consentiments informats
Serveis de Salut Integrats del Baix Empordà ha digitalitzat el tràmit de signatura dels...
03/07/2023 - Cultura 'Les hores noves', de Julià Guillamon, avui a la 'Tertúlia literària'
Els participants a la 'Tertúlia literària' de la Biblioteca Municipal de Palamós comentaran avui...
03/07/2023 - Cultura El periodista Ernesto Ekaizer presenta llibre nou a Calonge
A les 8 d'aquest vespre, el periodista Ernesto Ekaizer presenta al castell de Calonge el seu llibre...