12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
19/09/2023 - Política Ple ordinari de setembre amb moció doble de Som-hi per Palamós i Sant Joan
Després de la pausa habitual del mes d'agost, avui es convoca una nova sessió del Ple ordinari de...
19/09/2023 - Successos Detecten trucades fraudulentes en nom de l'Ajuntament de Palamós
L'Ajuntament de Palamós ha detectat intents de suplantar la identitat d'aquesta administració...
19/09/2023 - Societat Nou sistema de confirmació de visites al CAP Palamós
El Centre d'Atenció Primària de Palamós ha estrenat aquesta setmana el nou sistema d'avís als...
19/09/2023 - Societat La Fundació Impulsa comença el curs donant suport a 23 alumnes d'FP al Baix Empordà
La Fundació Impulsa inicia el curs escolar acompanyant i becant 23 alumnes de cicles formatius a...
19/09/2023 - Cultura Jornada a Calonge contra el malbaratament alimentari
La Càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme Calonge i Sant Antoni, vinculada a la Universitat de...