12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
10/11/2023 - Societat L'hospital de Palamós millora la tècnica quirúrgica endoscòpica
La tecnologia 3D aplicada a la laparoscòpia ha permès fer un salt endavant en bona part de les...
10/11/2023 - Cultura 'La pell fina': comèdia sobre veritats incòmodes a La Gorga
El teatre professional arriba demà dissabte a La Gorga de Palamós, de la mà de la comèdia 'La...
10/11/2023 - Cultura Darrera sessió del cicle de documentals 'Mar fràgil'
Avui divendres s'acaba al Museu de la Pesca de Palamós el cicle de cinema documental 'Mar...
10/11/2023 - Esports Agenda esportiva del cap de setmana
Amb el segon partit consecutiu a casa, el Palamós Club de Futbol afronta novament aquest diumenge...
09/11/2023 - Societat Palamós rep 'amb els braços oberts' la regulació de l'habitatge d'ús turístic
Palamós és un dels 262 municipis catalans afectats pel nou Decret llei que ha aprovat la...