12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
30/11/2023 - Cultura 'Dones de sal' de Neus Mar tanca el mes 'Som Cultura' al Museu de la Pesca de Palamós
El festival d'experiències culturals de les comarques gironines 'Som Cultura' ha tancat la vuitena...
30/11/2023 - Societat L'Aula Gastronòmica de l'Empordà forma 15 persones a l'atur i en risc d'exclusió social
L'Aula Gastronòmica de l'Empordà ha format aquest mes de novembre 15 persones a l'atur i en risc...
30/11/2023 - Esports Palamós vol donar més visibilitat a la Christmas Race
L'Ajuntament de Palamós vol donar més visibilitat a la Christmas Race. La prestigiosa regata...
29/11/2023 - Serveis SSIBE inicia un procés participatiu per incorporar la ciutadania en el projecte del nou hospital
Serveis de Salut Integrats Baix Empordà inicia un procés participatiu per incorporar la...
29/11/2023 - Societat Som-hi creu que la reforma de l'Arbreda no satisfà les necessitats que requeria l'espai
Som-hi X Palamós i Sant Joan no està content amb la reforma del parc de l'Arbreda. El principal...