12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
17/10/2023 - Cultura SSIBE promou els museus com a espais de salut i benestar emocional
Com us vam avançar la setmana passada, Serveis de Salut Integrats del Baix Empordà promou un...
17/10/2023 - Cultura Inscripcions obertes per a la ruta literària amb Eva Espinet
El Museu de la Pesca de Palamós ja té obertes les inscripcions per a la ruta literària inspirada...
17/10/2023 - Esports El Palamós CF fitxa el davanter Leonardo i el porter David Montero
Quan ja s'han jugat les 5 primeres jornades de la Lliga Elit, el Palamós Club de Futbol encara fa...
16/10/2023 - Serveis Preocupació dels empresaris del Baix Empordà pel context internacional
L'empresariat del Baix Empordà es mostra preocupat per l'impacte que pot tenir en la marxa de...
16/10/2023 - Serveis Escala del Marella Discovery 2 al port de Palamós
Avui hi torna a haver una nova escala de creuer al port de Palamós. Ens visita el Marella...