12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
06/09/2023 - Societat Més de 2.400 alumnes d'estudis obligatoris inicien el curs a Palamós
Avui dimecres engega el curs escolar 2023-2024. A les escoles i instituts de Palamós hi ha 2.426...
06/09/2023 - Societat Els curs comença amb les obres de l'institut escola sense fer
Els alumnes de les escoles i instituts de Palamós tornen avui a les aules però les...
06/09/2023 - Serveis El sector de l'hostaleria retorna a la 'normalitat' prepandèmica
El sector hostaler del Baix Empordà considera que ha tingut una bona temporada d'estiu, sense...
06/09/2023 - Medi Ambient Projecte 'Educasèpia' arriba a les escoles per fomentar el consum del peix de proximitat
Un nou projecte pedagògic donarà a conèixer el món de la pesca a escoles i instituts gironins,...
06/09/2023 - Societat Calonge i Sant Antoni treballarà un programa universitari per a població sènior
Calonge i Sant Antoni desenvoluparà, a partir del 18 d'octubre proper, un programa universitari...