Avui comença el taller 'Cuines del món'.

04/03/2009 Societat

'Cuines del món' es fa al Ruiz Giménez.

'Cuines del món' es fa al Ruiz Giménez.

Aquesta tarda es posa en marxa el taller ‘Cuines del món’. Es tracta d’una de les propostes que coordina el Servei d’Acollida a Persones Nouvingudes de l’Ajuntament de Palamós. L’objectiu és interrelacionar persones de diferents procedències, a través de la gastronomia. El taller, que tindrà lloc cada quinze dies, es fa a la cuina del col•legi públic Ruiz Giménez.Escoltem el regidor d'Acció Social i Ciutadania de l'Ajuntament de Palamós, Josep Palet.
CITA JOSEP PALET
Ja és sabut que, a totes les cultures, el menjar és un senyal d'hospitalitat. Per aquest motiu s'ha considerat que la cuina és una bona eina perquè les persones participants s'acostin a les altres comunitats i països representats a la societat palamosina. Les persones inscrites al taller 'Cuines del món' tenen procedències tan diverses com Marroc, Mali, Suïssa, Itàlia, Xile, Cuba, Filipines, Colòmbia o Catalunya. Les sessions d'aquests tallers seran realitzades per cuiners de l'Aula Gastronòmica de l'Empordà. Totes es faran a dos quarts de set de la tarda. 'Cuines del món' s'organitza i es coordina des del Servei d'Acollida a Persones Nouvingudes de Palamós, que té la seva seu a l'Espai del Barri, l'edifici de l'antiga biblioteca.

Josep Palet


Totes les notícies:


Fem servir cookies per a millorar els nostres serveis, cerques i informació mostrada. Si segueix navegant, considerem que n'accepta el seu ús. Aquest missatge no es tornarà a mostrar.

Més informació...