26/10/2000 Cultura
El Palau Lo Mirador de Torroella de Montgrí, que va ser residència del Rei Jaume Primer el Conqueridor, obre avui un cicle gastronòmic dedicat a la cuina de la Mediterrània. El xef d'aquesta aventura culinària, Enric Herce, destaca que es tracta d'un viatge per plats d'alta qualitat, a unes 8000 pessetes el menú. El palau es va obrir com a hotel de luxe aquest mes de juliolEl restaurant del palau Lo Mirador ofereix tres menús diferents d'alta qualitat, amb plats inspirats en el Pròxim Orient, la cuina Clàssica i el Nord d'Africa. El xef del palau, Enric Herce, parla més aviat de recreacions que no pas de plats clàssics de la cuina de Malta, Catalunya, Jordània, França o Egipte. Sopes, bolonyeses, plats del Magreb, lassanyes, cuina andalusa grega o xipriota configuren un univers culinari de mil i un colors.
El Palau Lo Mirador és propietat del comte de Robert, Alfons de Robert, que també explota el castell de Peratallada i el parc natural de Sobrestany. Tal com va explicar l'aristòcrata a la presentació als mitjans, la residència reial, luxosa i escrupulosament restaurada en forma d'hotel de cinc estrelles, ha tingut un gran èxit de visitants aquest estiu, sobretot els caps de setmana.
Totes les notícies:
24/04/2024 - Som-hi reclama solucions perquè els Fans dels 60's, 70's i 80's tinguin un local
El principal grup polític en l'oposició a l'Ajuntament, Som-hi per Palamós i Sant Joan, demana...
24/04/2024 - L'Ajuntament allarga la llicència per convertir en hotel el Mas Perals
L'Ajuntament de Palamós ha acordat allargar el termini de vigència de la llicència d'obres per...
24/04/2024 - Llibreria Finestres, un projecte lligat al territori
La nova llibreria Finestres de Palamós no ha pogut obrir portes per Sant Jordi, com s'havia...
24/04/2024 - Xerrada sobre ornitologia a la Biblioteca Municipal
L'endemà de la diada de Sant Jordi, la Biblioteca Municipal de Palamós continua avui amb les...
24/04/2024 - Reunió informativa per explicar el projecte de futbol formatiu del Palamós CF
El Palamós Club de Futbol convoca una reunió informativa per fer una explicació detallada del...