26/01/2000
El patró major de la confraria de Palamós, Francesc Subirats, opina que no és convenient que els pescadors venguin directament al consumidor les seves captures, tot i que reconeix que el seu producte no es ven al preu que hauria de tenir.
Tal com assegura Subirats, els pescadors s'han de moure per crear una marca pròpia, que distingeixi les seves captures de la resta, per poder tenir el preu que es mereixen.
Igualment, considera que la competència exterior -especialment llatinoamericana- pot perjudicar els interessos del sector, però s'està treballant per competir-hi amb la idea de diferència, qualitat i producte propi. Tal com assegura, voler tancar-se a la globalització econòmica del món és intentar posar-se una béna als ulls, i els pescadors han de viure el present, mirant el futur.Francesc Subirats no és partidari que els pescadors venguin les seves captures directament als particulars. Però també lamenta que l'esforç pesquer sigui poc valorat, a nivell econòmic. Per aquest motiu aposta per la qualitat i per la proximitat de les captures. Tal com diu, els pescadors de Palamós poden oferir un producte fresc i d'alta qualitat, davant de mercats de baixa qualitat, com el llatinoamericà. Per fer això, cal però tenir una marca comercial pròpia, com a garantia. Així ho deia Francesc Subirats.
El mercat llatinoamericà, junt amb el francès i el del nord d'Àfrica poden ser una molèstia per als pescadors d'aquí, però en general, si s'aposta per la qualitat pròpia, la resta de mercats no tenen capacitat de competir. Així ho deia Francesc Subirats.
Totes les notícies:
25/01/2000 - Turisme Es tira endavant Federació
La reunió que van mantenir ahir al local del Centre d'Iniciatives i Turisme, el CIT, va ser un...
25/01/2000 - Economia Atur a Palamós
Al mes de desembre, l''atur a Palamós es va situar en un índex del 7.32%. Prop de 500 persones,...
24/01/2000 - Medi Ambient Autoritzada la tala de pollancres i arbrat divers a la carretera de Vall-llobrega
El departament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca de la Generalitat ha autoritzat la tala d'arbres...
24/01/2000 - Serveis El Centre Cívic de Palamós registra l'índex més alt d'alumnes des de la seva posada en servei, l'any 1984
Aquest any l'oferta de cursos s'ha diversificat, i hi ha matèries que tenen overbooking...
24/01/2000 - Comerç Deu associacions de comerciants de Palamós s'uneixen una federació que les aglutina
Deu associacions de comerciants de Palamós han acordat unir esforços i constituir una...